Детские дни рождения – это всегда весьма значимые вехи в истории любой семьи. Как сделать праздник действительно вкусным и не похожим на все прочие?

Для начала давайте определим список и несколько правил, которых нужно неукоснительно придерживаться при составлении меню для детского стола на день рождения:

Как проходят дни рождения детей

  • не стоит готовить большое количество блюд,
  • исключите все жирные и тяжело усваиваемые продукты,
  • узнайте у родителей приглашенных малышей информацию о возможных пищевых аллергиях,
  • обратите повышенное внимание на оформление праздничных блюд.

Меню на день рождения ребенка достаточно специфично, главную роль здесь играют закуски и десерт. Принимая во внимание подвижность детей, рекомендуем при планировании детского праздничного стола остановиться на выборе блюд, не требующих столовых приборов. Вот пример того, что можно приготовить на день рождения ребенка:

  1. Несколько видов шашлычков, приготовленных в духовке. Можно использовать лосось, курицу и телятину. Рекомендуем самые простые маринады – лимонный сок, горчицу и т.д. В качестве шампуров примените деревянные палочки для суши.
  2. Картофель фри и ассорти из свежих овощей
  3. Пицца. Можно остановиться на всеми любимой «Маргарите».
  4. Конверты из слоеного теста с разнообразными начинками
  5. Фруктовый торт-мороженное.

Легкие закуски на день рожденияОтличной легкой закуской для праздника могут стать и бутерброды. Самое главное — правильно их оформить – детский аппетит очень зависит от визуального восприятия. Проявите фантазию – изобразите с помощью кусочков ветчины и сыра улыбающиеся рожицы, и успех у маленьких гостей вас обеспечен. Колбасу следует заменить на отварное мясо или язык, не стоит забывать и о зелени.

Готовить детские бутерброды нужно непосредственно перед самим торжеством, иначе они могут приобрести несвежий вид и даже испортиться.

Детское меню на день рождения может включать и разнообразные салаты. Но не стоит забывать, что при приготовлении детской еды нужно отказаться от майонеза и иных жирных соусов. Главными ингредиентами должны стать овощи, зелень и оливковое масло. Рекомендуем взять на заметку следующий витаминный салат.

Ингредиенты:

  • морковь – 2 шт.,
  • корень сельдерея – 2 шт.,
  • яблоки – 3 шт.,
  • 1 ст. ложка сахара, 2 ст. ложки сметаны, соль – по вкусу.

Корнеплоды вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Яблоки вымыть и очистить от кожуры. Нарезать их соломкой, смешать с морковью и сельдереем, заправить соусом из сметаны, сахара и соли.

Поговорим о сладком и напитках

Сладкое и напитки на дне рожденияГлавным моментом праздника, конечно же, станет десерт – наверное, это самое главное блюдо на детском дне рождения. Не зря детские дни рождения именуют еще и сладкими столами. Предлагаем вам порадовать малышей очень вкусным и, что немаловажно, полезным тортом. Для его приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

  1. 400 грамм песочного печенья,
  2. 250 грамм обезжиренного творога,
  3. 150 грамм сметаны,
  4. 0, 5 стакана сахара,
  5. 100 грамм молока,
  6. Фрукты.

Печенье замочите в молоке на несколько минут, а затем выложите на блюдо в один слой. Взбейте творог и сметану с сахаром и смажьте слой печенья этой массой. После чего покройте еще одним слоем печенья и снова смажьте творогом. Верхний слой покройте измельченным печеньем и украсьте мелко нарезанными фруктами.

Не стоит забывать и о напитках. Удивите детей необычным питьем, а не столь привычными шипучками и соками.

Варианты детского менюРекомендуем обратить внимание на столь популярные ныне во взрослом мире смузи, ведь дети так любят подражать. Давайте приготовим для них волшебный бананово- шоколадный смузи.
Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • бананы – 2 шт.,
  • натуральный йогурт – 1,5 стакана;
  • какао в порошке – 2 ст. л;
  • сахар – 6 ст. л;
  • молотая корица – 0,2 ч. л.

Процесс приготовления этого замечательного напитка очень прост: смешайте фрукты, йогурт и сахар в блендере до получения однородной массы, затем добавьте какао-порошок и корицу, повторно взбейте.

Мы постарались предложить вам лишь малую часть блюд, которые может включать меню на детский стол на день рождения детей. Помните, самое главное в этом процессе – это ваша фантазия и любовь к детям. Используйте свой творческий потенциал и придумайте свое собственное тематическое меню. Ну а кто станет вашим вдохновителем – выбирать только вам. Возможно, им будет Буратино. А может быть даже Пираты Карибского Моря!